Un petit tour dans le Périgord

Tous les ans, je pars me reposer quelques jours pour me ressourcer dans ce beau comté traversé par la Dordogne.

J'ai bien évidement quelques endroits fétiches que je souhaite vous faire partager.

Tout d'abord le marché de Bergerac, un lieu convivial où l'odeurs des produits de la ferme et des fruits et légumes fraîchement cueillis parfument le marché tout entier.

On y trouve:

Le gâteau Basque vendu sur un tout petit stand par un vieux bonhomme adorable au béret traditionnel (difficile de le louper).

Les dégustations de vins, qui nous ont poussé (ma cousine et moi) à investir dans du Monbazillac.

Des minis paniers adorables,trop petits pour servir de panière et trop beaux pour servir à la cueillette des mûres. Après réflexion, ils auraient pu servir de "réserve à élastiques"... Tant pis, ce sera pour l'année prochaine.

Et des "panamas" à 20€, pas de quoi se priver hein?!

Jours de marchés: mercredi et samedi

Lacanau Océan

Une semaine en Atlantique bien chargée pour bibi.

Logée à l'hôtel du golf de Lacanau Ardilouse, au beau milieu des pins, j'ai découvert un cadre calme et verdoyant. Personnel sympathique, chambres spacieuses, piscine et restaurant proposant des menus originaux contentant les plus sourcilleux.

J'ai bien évidement profité de ce séjour pour me balader et découvrir quelques petites pépites.

Par ordre d'importance:

Les glaces, qui sont à acheter impérativement chez "PINOCCHIO"

Envie de fruits de mer? Tous chez "Dédé"

La boutique "Terres d'olives" qui propose une quantité de produits astronomique à posséder ABSOLUMENT dans sa cuisine et dans sa salle de bain.

En rayon, des lianes de savons de toutes formes, des bons-becs et sirops de toutes les couleurs, des senteurs pour la maison, du savon d'Alep ( dont je vous parlerai dans un prochain billet), et des sels en tout genre dans des tubes à essai. J'adooooore

A celles et et ceux qui auraient la chance d'avoir du soleil en vacances, lucky you!! Profitez, profitez!

xxx

Comme une envie de pancakes

C'est les vacances!!!

Et pour ceux ou celles qui ne seraient pas encore partis et qui manqueraient cruellement d'un peu de douceur, j'ai trouvé le remède miracle pour bien commencer la journée.

Grâce à « THE SITE DES RECETTES », j’ai nommé Marmiton.org, j’ai trouvé une recette de pancakes épatante. Temps de préparation : 10 minutes (seulement), alors on se réveille et on attrape :

2 saladiers

1 bol

1 poêle (à pancakes de préférence)

6 cuillères à soupe de farine

3 cuillères à soupe de sucre

6 cuillères à soupe de lait

1 fouet électrique

2 œufs, jaunes et blancs séparés

un peu de beurre pour la poêle

Dans un premier temps, on attrape un saladier pour y mélanger la farine avec le sucre, puis le lait froid.

Moment acrobatique (pour moi), l'heure de séparer le blanc des jaunes, car en effet je me ramasse une fois sur deux. Vous disposerez les blancs dans le second saladier et les jaunes dans un petit bol.

Mon passage préféré, monter les blancs en neige. Une fois la mission accomplie, on incorpore cette préparation blanche au saladier précédent, on mélange délicatement, et pour finir on ajoute le jaune d'oeuf.

En toute logique vous obtiendrez cette jolie texture:

L'heure de la cuisson a sonné, 2 minutes de chaque coté à feu doux devrait vous permettre d'obtenir une dizaine de pancakes moelleux et savoureux.

Pour plus de plaisir, il ne tient qu'à vous de les agrémenter de sirop d'Erable.

Voici donc mon résultat

Bon, ok j'arrête de me la péter....

Ci-dessous ma premIère tentative en image ;D

Yves Saint Laurent au Petit Palais

2 ans après la mort du grand couturier français, la Fondation Pierre Bergé-Yves Saint Laurent et le Petit Palais, Musée des Beaux-Arts de la ville de Paris nous permettent de découvrir 307 modèles de haute couture et 40 années de créations de YSL.

C'est l'occasion de découvrir de superbes créations, comme la robe du soir, fourreau de velours noir et noeud de satin "rose Paris" créée pour le parfum Paris.

Mais aussi la possibilité de contempler sa collection de l'été 1971 qui avait fait scandale à cause de son inspiration des années 1940. Je vous laisse admirer ce manteau du soir de renard vert...

De plus, des photos très intimistes de l'artiste mais aussi des films déployés dans une ambiance feutrée nous permettent de cerner ce grand nom de la mode.

Je vous laisse sur ces quelques photos.

Et si vous ne savez pas quoi faire jusqu'au 29 août 2010, il est toujours temps d'aller y jeter un coup d'oeil.

Action!!!

En ce jour du 9 Juillet 2010, je déclare mon blog officiellement OUVERT.

L'auteur

Laura

23 ans

Inscrite en Ecole de communications